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O sabor da sobrevivência
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O momento à mesa para as refeições com a família reunida, é uma excelente oportunidade para o fortalecimento, a cumplicidade e a intimidade familiar. Mesmo assim, este ritual está cada vez mais saindo de cena no Brasil. A pesquisa "O poder das refeições", realizada recentemente pela Unilever em vários países, mostrou que no Brasil, 49% das famílias paulistanas jantam em família todos os dias. Esses números até poderiam ser considerados bons, não fosse outro dado: 69% dos brasileiros dizem que se alimentam enquanto assistem televisão. É oportuno dizer que, "no encontro familiar à mesa, a criança se sente acolhida e apoiada, o que ajuda no seu desenvolvimento", ressalta a terapeuta de casal e família, Magdalena Ramos, de São Paulo. Uma outra pesquisa do governo do Reino Unido concluiu que as crianças que comem junto aos pais têm quase o dôbro de chance de tirar notas boas na escola, e apresentam menores probabilidades de se envolverem em brigas, sexo sem orientação e uso de drogas, em relação àquelas que não têm esse hábito.
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